田源鶏火鍋

恒例の美食会。
今回は、ayaziさん一押しの鶏鍋を食べに行きましたー。

まずは生薬を煮込んだスープを頂きます。
１杯目はそのままで。
２杯目は香菜を入れて。
３杯目は胡椒を入れて飲みます。
これで風邪を予防できるんだそうです。

食前にスープを飲んで、食欲増進。
食後に飲むと、消化促進。

身体に良いスープなんだそうですよ。
鳥を丸々一匹入れたけど、お肉も柔らかくて美味しかった。

あとは、好きなお野菜を入れてたべます。
今回のヒットは、山芋でした。
鍋に山芋って意外な組み合わせだったけど、
美味しかったな。

スープ自体が味がついてるので、何杯でも飲めちゃうんです。
最後に麺を入れてもらったけど、うまーい。
ラーメン入れても美味しいだろうし、ご飯を入れてもオジヤになりそう。

いやー、火鍋は羊か辛いものだと思ってたけど、日本人好みの幸せな味でしたー。

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田源鶏火鍋
住所:東三環路勁松橋の東側　華騰北搪商務大厦２階
（南磨房路と武聖路の交差点。マクドナルドのハス向かい）
電話:5190-8955
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