MARE（スペイン料理）

新しく出来たレストランや、初めて行くレストランは、結構カケであることが多い。
このレストランも初めてだったので、ちょっとドキドキ。

外観も、内装もおしゃれで洗練されていて、第一印象◎!!
メニューを見たら、お値段はちょっと高め。」

とりあえずスペイン料理といえば、スパニッシュオムレツとパエリアでしょう！ということで、それらを注文。
あとは、マッシュルームのガーリックソテーや、エビとベーコンの串焼きなど。

今まで、スペイン料理といえば、三里屯にあるTAPASによく行ってたのですが、パエリアがしょっぱくてイマイチなんです。

ところが。
ここMAREのパエリアは、美味しい。
サーモンが入ってるのが珍しいなあと思ったけど、美味。
他のお料理もぜんぶ美味。
ついでにワインも美味。

で。
最後に、デザート。
３人で行ったので、３種類を注文。
ホットチョコレートケーキアイス添え（右上の写真）
自家製レモンシャーベット
ベイクドチーズケーキ

北京でも最近は美味しいスイーツを食べられるおしゃれなカフェが増えてきていて、日本人のパテシェがいるお気に入りのケーキ屋もありますが…。

たぶん。
おそらく。
ここのスイーツが、北京で一番美味しい。
パエリア食べて、お腹一杯の状態で、食べたのに美味ーい!と３人が口をそろえて絶賛したので、間違いないでしょう（笑）

店内は、西洋人がほとんどでした。
ちょっとお値段が張るので、しょっちゅうは行けないけど、ここぞ!という時に使いたいレストランです。

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MARE(古老海西餐庁）
北京市朝陽区新東路14号
010(6417)1459
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