『Duck de Chine』

北京に3人いる香港時代の幼なじみの1人が、
上海転勤になり送別会を開催。

1年前に、北京で再会したのが北京の有名なダック店大董烤鴨店だったので、
送別会もダックの店にしようと提案してくれた友人は、
仕事でどーーーしても間に合わず。ざんねん。
二次会に駆けつけてくれたので、美味しそうな写真だけ見せてあげました。

１９４９という新しく出来たスポットは、
レンガ造りのおしゃれな建物で、
一瞬、北京にいることを忘れてしまう空間です。

中華料理のほかに、洋食レストラン、ヌードルBAR、ギャラリーなどもあるようで、オープンカフェもありました。
食事の前に、軽く一杯飲んでからでもいいし、
飲んだ後に、軽く一杯飲んで帰ってもいい感じ。

予約の段階からとっても感じのいい店だったのですが、
まだプレオープン中とのコトで、店員さんは、ちょっとまだ手際の悪い人もいたけれど、味、サービス共に、総じて悪くない。
お値段ちょっと高めだけど、前菜からメインまで全部美味しかったなー。
いや、マジで。
日本人の口に合うお味でした。

ダックは一羽、188元。
決して安くはないけれど、生後３８日のダックをリンゴの木を使って焼いているのだそうだ。

実は、ダックは少々苦手のワタクシですが、
ここのダックは意外と美味しくいただけました。
香ばしいかったですよー。

果物たっぷりの特製のタレと、お好みで数種類のトッピング（胡麻とピーナッツのペースト、ガーリック）を混ぜて、
オリジナルタレを作って頂きました。

新しいダックのお店を探している方！
ぜひぜひお試しを！

ダックアレルギーのりーゆえんお勧めの店です(笑)

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1949　THE HIDDEN CITY内
『Duck　de Chine）』（中餐）　
住所：朝陽区工体北路四合院「太平洋百貨南側」
電話：6501-1949（代）
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