北京咸享酒店
今日は、美味しくない物は食べたくない!という女性陣で毎月美味しい物を探求する会「美食会」で、「北京咸享酒店」に行ってきました。
紹興酒のメーカー 古越龍山の直営店ということで、1甕は360元位とのこと。
お料理も、紹興酒がよく合う江南地方のお料理でした。
一番美味しかったのは、冷菜の「五香板栗」。
やっぱり秋は栗ですねー。
ここの人気メニューだそうです。(上の写真)
10人でたらふく食べて、一人66元。
うーん、中華バンザイ!
ちなみに、紹興酒ですが、さすがに甕は飲みきれないので、
500gの量り売りを注文。
今回は、燗してもらいましたが、ちょっと甘味が強いので、
常温のほうが美味しいだろうな…と思いました。
紅橋市場に行くときにいつも前を通っていたはずですが、全然知りませんでした。
美味しかったので、ぜひ友人を連れてまた行きたいお店です。
今回は、地下鉄で行ったほうが早いということで、
今月開通したばかりの5号線に乗って行きました。
雍和宮駅から乗ったのですが、新しい駅は、キレイでびっくり。
上下線で段差があるのですが、その間の階段が、中国らしいデザインで
なかなか素敵でした。
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北京咸享酒店
崇文区体育館路8号
電話:6716-7979
天壇公園東門の近く
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