うな重！

土用の丑の日にはちょっと早いですが、夏バテ防止にはうなぎ！ということで、
どうしてもうなぎが食べたくなり、友人に声をかけたら、総勢６名で土曜のランチに行くことになりましたー。場所は、長富宮飯店（ニューオータニ北京）の日本食レストラン「櫻」です。

同僚に予約を頼んだら、中庭の見える個室を押さえてくれました。
なんだかリッチな気分です(笑)

調理長特選の「うな重」１５０元（約2300円）也。
サラダバーとコーヒーもついています。

うなぎは、注文してからさばいてくれるらしく、身がふわふわでとってもやわらかい！
小骨が少し多かったけど、でもとーっても美味しかったです！
スーパーで売ってるうなぎとはやっぱり違いますねー。ふわふわ感がたまりませんでしたー。

土曜日の昼間から、高級ホテルのレストランでランチなんて、なんかセレブな感じでした(笑)