取引先との忘年会(中国は旧正月を祝うため、この時期は忘年会)で、 北京の西側にあるレストラン「錦府塩幇酒楼」に連れて行っていただいた。 レストランに向かう時、何料理ですか?と聞くと、 「塩幇料理です。」と。 塩幇とは、四川省の塩商人のことで、…
引用をストックしました
引用するにはまずログインしてください
引用をストックできませんでした。再度お試しください
限定公開記事のため引用できません。