中秋節

老字号『稲香村』の月餅を頂いた。
老舗の有名な銘柄だそうで、北京っ子だったら知らない人はいないらしい。
実際、ウチの会社でも社長がスタッフに知ってる？と聞いたら、
全員が「もちろん！有名です！」と言っていた。

正直なところ、月餅はもうすでにものめずらしくもなく、味も似たり寄ったりで特に美味しいとも思わなくなって来ていたので、
会社で頂いた月餅を分配された時も、いらない…と受け取らないくらいだった。
でも、そんなに有名な月餅ならば、ちょっと食べてみようという気になった。
黒胡麻味の月餅だったが、今まで食べた月餅の中では、ダントツ。
甘すぎず、かといって奇をてらっているわけでもなく、
素朴で美味しかった。

原材料をみると、塩たまごも入っていると書いてあったけれども、すくなくても原型はとどめておらず、塩たまごのざらざらした嫌な舌触りもなくよい感じ。

今度誰かに、月餅でお勧めは？ときかれたら、迷わず自信を持って『稲香村』をお勧めしよう。

インターネットで調べたら、月餅以外にもいろんなお菓子を作っているらしい。団圓とかも美味しいらしいです。
今度見かけたら、買ってみようっと。